Kde se vzal? Původ této pochoutky bývá situován do maďarské kuchyně. O tom, odkud byl odvozen název, není zase tak úplně jasno. Jedna teorie připisuje název slovnímu spojení Szegedi gulyás (segedínský guláš). Szeged je město na jihovýchodě Maďarska. Jinou variantou je původní označení Székely gulyás neboli česky sikulský guláš. Sikulové jsou maďarské etnikum obývající rumunskou Transylvánii. A k dovršení […]
Palačinka je z hlediska její výroby docela jednoduchou věcí. Ano, aby byla dokonalá, potřebujete při její výrobě určitě nějakou praxi, ale i to může být docela zábava. Když se podíváme, jaké základní ingredience jsou k ní zapotřebí – mléko, vejce, mouka, sůl a olej, na kterém ji budete smažit, pak je skoro až zázrak co za skvělou […]
Řecké roštěnky na víně Řecké roštěnky na víně – potřebné ingredience 4 roštěnky 1 velká cibule olej na smažení 3 stroužky česneku 1 dl rajského protlaku 2 dl bílého vína mletá paprika, pepř, sůl Řecké roštěnky na víně – příprava Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli najemno nasekáme, česnek prolisujeme, maso naklepeme – osolíme […]
Babiččin jablečný závin Babiččin jablečný závin – ingredience 12 lžic polohrubé mouky 10 lžic mléka, 2 lžíce oleje, 1/2 prášku do pečiva, jablka, skořice, cukr Babiččin jablečný závin – postup Do mísy vsypeme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vlijeme mléko, olej, vše zrpacujeme ve vláčné těsto, které vyválíme a posypeme nastrouhanými jablky, sypeme skořicovým […]
Krkovička v marinádě z másla Krkovička v marinádě z másla – suroviny (2 porce) 2 plátky krkovice sůl, pepř Marináda z másla 100g másla 300ml černého piva pokojové teploty 1KL drceného kmínu 1KL sušeného zázvoru nebo kousek nastrouhaného čerstvého majoránka Krkovička v marinádě z másla – postup Maso zlehka […]
Ruský boršč Suroviny na Ruský boršč (2 – 2.5l polévky – 6 porcí) 2 stroužky česneku 200 g brambory 500 g hovězí s kostí 300 g červená řepa 5 kuliček celý černý pepř 2 ks bobkový list 100 g cibule 2 lžíce rajský protlak 100 g mrkev Ruský Boršč – postup Základem […]
Jak připravit zásilky k doručení a posunout svůj byznys na vyšší úroveň
Fotografie na skle: Moderní způsob, jak zachytit vzpomínky
Originální dárky pro milovníky chutí
Jak ušetřit na účtech za elektřinu a přispět k ochraně životního prostředí
Zimní barefoot: Pohodlí a zdraví i během chladných měsíců
Kryty na mobil na přání nabízí spojení praktičnosti a originality
