Připravte si lahodnou kávu ve french pressu

French press je přístroj známý již z dob Napoleona, díky kterému si vyrobíte lahodnou kávu silně připomínající espresso. Příprava je jednoduchá, stačí rozemletou kávu zalít vodou ve skleněné nádobce a stlačit píst. Pak už jen promícháte a chutná káva je na světě. Kdo by si nechtěl pochutnat na skvělé French press kávě. Zvládnete to i u vás doma.

Jaká je historie french pressu

French press vznikl někdy okolo roku 1850 jako celokovové zařízení. V podobě, jak jej v dnešní době známe, byl patentován v Itálii roku 1929 Attilio Calimanim. Následně se rozšířil do celého světa, kde získal celou řadu pojmenování. Ve Francii mu říkají сafetière à piston. V anglicky mluvících zemích je nazýván například jako press pot nebo coffee press.

káva

French press funguje na principu louhování a filtrace rozemleté zrnkové kávy. I když jde o velmi primitivní přístroj, káva je opravdu chutná. Milovníci kávy tvrdí, že některé chutě a vůně u vybraných druhů se plně rozvinou pouze ve french pressu. Oproti například moka konvičce nedojde ke spaření kávy. Ta je volně ve skleněné dóze, kde se louhuje, čímž vytvoří plnou a krémovitou chuť.

 Dopřejte si lahodnou kávu

Abyste si připravili lahodnou kávu, stačí pár drobností a můžete se za krátkou chvilku těšit z vynikajícího moku. Skleněnou nádobku se doporučuje si předehřát. Vsypte si do ní rozemletou zrnkovou kávu, kdy zrníčka mají velikost zhruba jako krystalky cukru. Káva se zalévá vodou o teplotě 93C. Pokud nemáte varnou konvici s termostatem, uvařte vodu a nechejte ji půl minuty odstát. Kávu důkladně promíchejte a přiklopte horní částí s filtrem, abyste zabránili úniku tepla. Vyčkejte zhruba 4 minuty a píst se sítkem stlačte pomalu ke dnu, aby nedošlo k vašemu opaření, stlačujte opravdu pomalu. Teď už stačí veškerý obsah přelít do šálků a pochutnat si na skvělé kávě.

Redakce Press-Media

Doporučuje další zajímavé články na mediích

InternetPressMedia.cz

PRwebs.cz

Profi-články.cz

  • 37.4K
  •  
  •  
  •  
    37.4K
    Shares

Kometáře uzavřeny

Aktuální Zprávy

Čerstvé zprávy a události z domova i ze světa. Aktuality ze světa sportu a financí. Novinky v oblasti módy a bydlení. Zprávy aktuálně.

Profi články

Profi články je portál na vydávání Tiskových zpráv. Profi články je zpravodajsky portál společnosti Press Media. info@press-media.cz, profi-clanky.cz

Aktuality Facebook Like Box

Foto galerie

TOPlist

NAVRCHOLU.cz

Přihlásit se | Design DonV optimalizace PageRank.cz